maandag 18 juni 2012

Zout deeg 'koekjes'

Van zout deeg kun je leuke figuurtjes maken (niet eetbaar). Ik heb o.a. deze ornamentjes gemaakt. Op onderstaande foto zijn ze nog niet uitgehard dus het definitieve eindresultaat volgt. Een aantal figuurtjes zijn gestempeld. Erg makkelijk en leuk om te doen, zeker ook met kids!

Het recept

Ingrediënten:
2 kopjes bloem
1 kopje zout
1 kopje warm water
1 theelepel olie

Benodigdheden:
deegroller
bakvormpjes
stempels, of figuurtjes met reliëf om een afdruk te maken 
rietje
touw of lint

Mix de bloem, het zout en het water in een kom of schaal tot een fijn en glad deeg. Als je deeg nog te plakkerig is voeg dan nog wat bloem toe. Als het deeg nog te stug is voeg dan nog water toe.
Rol het deeg uit tot een plak van ongeveer een halve centimeter dik en snijd het vormpje uit met het bakvormpje. Maak vervolgens met een rietje een gat aan de bovenkant voor een touwtje of koordje. Vervolgens kun je de figuurtjes op twee manieren laten drogen; in de oven (90 min. op 125 C en laat de vormpjes in de oven afkoelen) of in de open lucht, gezegd wordt dat je het mooiste resultaat krijgt als je het deeg minstens een nachtje drogen door het te laten staan. Daarna kun je er een touwtje of lintje aan maken. Vervolgens kun je de figuurtjes mooi afwerken door ze een kleurtje te geven of te voorzien van een laag blanke lak. That's all!





Geen opmerkingen:

Een reactie posten